2009
May
4th
今日初めてケーキを焼いてみました。ケーキを焼くと言っても、実際にした作業としては材料(薄力粉/バター/牛乳/ベーキングパウダー)の量を計ること、バターをカットすること、卵をとくことだけで、捏ねたり焼いたりは全てホームベーカリーがやってくれます。外側はちょっとメロンパンみたいな感じにカリッとして、内側はしっとり美味しく出来上がりました。うちで作るお菓子がこんなに美味しいと際限なく作っては食べてしまいそうでヤバい感じすらします。うちのは SD-BM101 というのでSD-BM102の1世代前のものなのですが、毎朝食べるパンもたまに打つうどんやたまに搗く餅なんかも美味しいし、非常に重宝しています。
Posted by setomits at 21:56 |
Comments: 2
flickrの写真によると、食パンの形をしたケーキができるのかな?
また作ろうと思うので、良かったら食べにいらして下さい。