そろそろ切れるので前と同じく天然酵母:富澤商店オンラインショップ 酵母・イーストで天然酵母を購入。前回買ってからちょうど5か月くらいぶりだけど、1ヶ口にまとめられて送料的にちょっとお得なようなので、今回は1kg 購入。
Posted by setomits at 23:08 | Comments: 2
Re: パン作り用天然酵母
パン焼き器も、じきに面倒になって飽きてしまう人もいるけど、ちゃんと続いていてえらいね。

家は、オーブン焼きなので、毎週、1週間分焼いて冷凍してるけど、パンを買わなくなってもう何年にもなる。
Posted by うえ at 08:54 on 2009 May 6th
Re: パン作り用天然酵母
うちはほぼ2日に1回焼いていて、1週間に1回3回分の粉をセットしていますが、習慣になってしまっていて面倒には感じないですね。
朝ごパンな家だと絶対に買った方が良いものだろうと思います。

とは言え、食パンは買わなくなったけど、週末なんかはパン屋に行ってあれこれ買ったりして、それはそれで楽しかったり。ああいうのもうちで作ってみたら良いんだろうなあ。
Posted by setomits at 23:46 on 2009 May 6th
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